Lắp đặt kệ kho lạnh lưu trữ trái cây xuất khẩu Rau Quả Bình Thuận

Giới thiệu về Khách hàng

Rau Quả Bình Thuận (thành lập năm 2002) là doanh nghiệp hàng đầu tại khu vực miền Nam chuyên xuất nhập khẩu các loại trái cây đặc sản (Thanh long, Xoài, Dưa hấu…). Để giữ vững vị thế là doanh nghiệp xuất khẩu chất lượng cao, công ty luôn chú trọng đầu tư hệ thống kho bảo quản lạnh hiện đại nhằm đảm bảo độ tươi ngon của nông sản khi đến tay người tiêu dùng quốc tế.

Thách thức: Lưu trữ nông sản trong môi trường lạnh

Việc lưu trữ trái cây tươi đặt ra những yêu cầu khắt khe khác biệt so với hàng hóa công nghiệp thông thường:

• Môi trường khắc nghiệt: Kho lạnh và kho mát có độ ẩm cao và nhiệt độ thấp, dễ gây rỉ sét cho các hệ thống kệ sắt thông thường nếu không được xử lý bề mặt tốt.
• Lưu thông không khí: Hàng nông sản cần độ thông thoáng để khí lạnh lưu thông đều khắp pallet, tránh tình trạng “sốc nhiệt” làm hỏng trái cây.
• Tải trọng lớn: Các pallet trái cây đóng thùng xuất khẩu có trọng lượng khá nặng, yêu cầu kệ phải chịu tải ổn định.

Giải pháp Unirack: Kệ Selective chuyên dụng cho Kho lạnh

Bảo Chánh – Unirack đã thiết kế và thi công hệ thống kệ chứa hàng đáp ứng hoàn hảo các tiêu chuẩn vệ sinh và kỹ thuật của kho lạnh:

1. Kết cấu Kệ Selective linh hoạt

• Quy mô: Hệ thống gồm 10 dãy kệ kích thước lớn (Dài 13.26m x Rộng 2.3m), được bố trí khoa học để xe nâng dễ dàng di chuyển.
• Tải trọng: Mỗi tầng kệ chịu tải lên đến 2.000kg, phù hợp với các pallet trái cây xếp chồng cao.
• Khả năng tiếp cận 100%: Thiết kế Selective cho phép tiếp cận trực tiếp từng pallet, hỗ trợ tốt cho việc luân chuyển hàng hóa nhanh chóng, đảm bảo độ tươi mới.

2. Thiết kế tối ưu cho nông sản

• Thanh Crossbeam: Thay vì dùng mâm tole kín mít, Unirack sử dụng hệ thống thanh ngang (Crossbeam) để đỡ pallet. Giải pháp này giúp không khí lạnh lưu thông dễ dàng từ dưới lên trên, đảm bảo nhiệt độ đồng đều cho toàn bộ kiện hàng.
• Sơn tĩnh điện cao cấp: Toàn bộ chi tiết kệ được xử lý sơn tĩnh điện theo quy trình nghiêm ngặt, tạo lớp bảo vệ vững chắc chống lại sự ăn mòn và ẩm mốc trong môi trường kho lạnh.
• Liên kết thông minh: Hệ thống sử dụng liên kết ngàm và bu-lông, cho phép dễ dàng điều chỉnh khoảng cách giữa các tầng kệ (Beam bar) từ 1m – 2.7m để phù hợp với nhiều kích thước kiện hàng trái cây khác nhau.

Kết quả đạt được

Hệ thống được sản xuất và lắp đặt hoàn thiện trong vòng 30 ngày, giúp Rau Quả Bình Thuận:

• Tối ưu hóa không gian: Tăng đáng kể sức chứa cho kho lạnh và kho thành phẩm.
• Bảo quản tốt hơn: Giảm thiểu tỷ lệ hư hỏng nông sản do xếp chồng đè lên nhau.
• Vận hành chuyên nghiệp: Quy trình xuất nhập hàng bằng xe nâng diễn ra nhanh chóng, chính xác.